玄米菜食とマクロビオティック

玄米の圧力鍋での炊き方は
最初に強火で１０分ぐらい炊き、
圧力をかけてから弱火にします。

ここでタイマーをかけて２５分から
３０分炊いて火を止めます。

気圧が抜けるように１５分ぐらい蒸らします。