玄米菜食とマクロビオティック

マクロビオティックとは長寿を意味する言葉で、
東洋思想と生物学や生理学を組み合わせて
健康になる方法です。

マクロビオティックは、体と環境は分けることが
できないという「身上不二」、正しい食生活をすることが
健康につながるという「医食同源」の考え方に
基づいています。